¿Por qué usar tripas naturales en la elaboración de embutidos y salchichas?

Lo que hace recomendable el uso de la tripa natural en la elaboración de embutidos y salchichas son su alta permeabilidad, la resistencia de las tripas naturales a los diversos procesos de cocción y embutición que se llevan a cabo durante su uso y la elasticidad de la tripa natural (lo que le permite ir tomando la forma del embutido).

Además, la tripa natural es un ingrediente comestible, de fácil digestión, y biodegradable. Por todo esto, las tripas naturales son una excelente opción para la elaboración de embutidos y salchichas.

¿Cómo hacer un pedido en Tripas Bartolomé?

Para hacer un pedido de tripas naturales te damos tres opciones:

• Por teléfono, llamándonos al 925 82 46 91.

• Mediante correo electrónico escribiendo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

• A través de nuestra tienda online disponible las 24 horas. Para ello es necesario previamente registrarse. En Tripas Bartolomé revisamos cada solicitud para asegurarnos de conocer a nuestros clientes y poder asesorarles en su selección de la tripa natural adecuada en base a sus necesidades.

¿Qué debo tener en cuenta a la hora de comparar precios y hacer un pedido?

Antes de comparar precios con otros proveedores o realizar un pedido es necesario tener en cuenta los siguientes tres puntos:

• Qué calibre queremos para el producto que vamos a elaborar. El calibre de la tripa natural debe ser exacto y coincidir con el establecido por el fabricante en su etiquetado.

• La longitud de la pieza o madeja de tripa natural que vamos a comprar. Esta longitud debe cumplir con los metros especificados en el etiquetado.

• La calidad de la tripa natural que necesitamos para el embutido o salchicha que se desea elaborar. Esta calidad debe hacerse constar también en el etiquetado.

• La cantidad de embutido o salchichas que es posible elaborar con una sola madeja o pieza de tripa natural.

¿Por qué Tripas Bartolomé es la mejor opción para comprar tripa natural?

Son muchos los motivos por los que confiar en Tripas Bartolomé.

• Por nuestra larga experiencia en el sector.

• Por nuestro amplio asesoramiento sobre la elección y empleo de la tripa natural recomendada para cada tipo de embutido o salchicha. Este asesoramiento lo ofrecemos telefónicamente, vía e-mail o a través de la "Guia de tripas naturales" que se puede encontrar en nuestra página web.

• Por nuestro compromiso con el etiquetado de los productos, facilitando al consumidor todos los detalles sobre el mismo.

• Por nuetsro constante proceso de innovación para poder ofrecer un producto mejorado y en condiciones más beneficiosas para el ahorro en tiempo y dinero de nuestros clientes, como por ejemplo tripa natural entubada para su uso inmediato.

¿Cómo puedo pagar mi pedido de tripas naturales?

Puedes realizar el pago de tus pedidos de tripas naturales mediante alguna de estas formas de pago:

• Transferencia bancaria. En el concepto del ingreso debes indicar el nº de pedido y nombre de cliente. El pedido será enviado una vez que confirmemos el ingreso o transferencia a la cuenta proporcionada en nuestra web.

• Tarjeta de crédito. A través de una pasarela de pago segura gestionada por una entidad bancaria podrás realizar tu pago con tarjeta de crédito o débito, de forma inmediata y con todas las garantías de seguridad. Una vez finalizado el proceso, automáticamente nos constará como pagado por lo que procesaremos tu pedido de forma inmediata.

• Contra reembolso. Pagando el pedido cuando lo reciba en su propio domicilio. Esta opción supone el pago de un 4% de recargo y únicamente está vigente para envíos a España peninsular. El cliente se hará cargo de dicho importe en el precio final de la compra.

• PayPal. El sistema le redirigirá a la página de PayPal para que se identifique con su usuario y contraseña y haga efectivo el pago. Esta forma de pago tiene un cargo de 1,50 euros adicionales.

¿Los precios de las Tripas Naturales de esta página web tienen el IVA incluído?

No. Todos los precios de nuestra tienda online no incluyen IVA.

 

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